Подскажите, пожалуйста, я собираюсь открыть свой рыбный цех по производству и копчению рыбной продукции.

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, я собираюсь открыть свой рыбный цех по производству и копчению рыбной продукции. Недавно навестил Роспотребнадзор с планом потенциального помещения для цеха. Взглянув на него, сотрудник роспотребнадзора пояснила, что производственное помещение должно быть обнесено забором и иметь растояние от забора до следующего производства или жилых помещений и.т.д, находящихся по соседству, не менее 50ти метров, потом взглянула в свою \\\"книжечку\\\" и пояснила, что она ошиблась, а растояние увеличилось до 300 метров. Хотелось бы узнать, каким кодексом, документом, или нормативным актом она руководствовалась и права ли она?