Отказ в увольнении по собственному желанию

Здравствуйте. Я работаю продавцом-консультантом с 12 сентября 2012г.
Трудовой договор и договор о полной материальной ответственности составлен
с 1 октября 2012г. Работа меня не устраивает, поэтому 22 октября 2012г.
я пришла к начальнику с заявлением на увольнение по собственному желанию
с 25 октября 2012г, за три дня, т.к. нахожусь на испытательном сроке.
Заявление у меня принять отказались (есть подписи 2ух свидетелей), мотивируя тем,
что у них уже есть приказ на моё увольнение, показать его тоже отказались,
сказали придёшь 25ого числа и увидишь. Я сразу же отправила это заявление им
заказным письмом с уведомлением о получении. У меня такие вопросы:
Правомерно ли, что заявление у меня не приняли?
Если моё заявление придёт начальству позже 25 числа (моего последнего рабочего дня),
значит оно не действительно? Отправляла то я его в день написания, квитанции есть.
Могут ли мня уволить как не прошедшую испытательный срок, написав приказ числом раньше,
чем моё заявление? И насчёт договора о полной материальной ответственности:
ключи от магазина где я работаю есть у начальства,
во время моих выходных работаю две девушки никак не оформленные.
Никаких актов о приёмке товара мной нет, товар принимали 12 сентября,
когда я была ещё не оформлена и вчера 22 октября его принимали
две эти девушки (неоформленные никак) и начальство.
Несу ли я за него материальную ответственность, т.к. есть подозрения,
что на меня хотят повесить недостачу. Спасибо.