работаем строителями по трудовой книжке по договору. Задержка выплат зарплаты.

С июля 2012 работаем в строительной организации, в договоре была указана официальная зарплата 7000 руб в месяц. С сентября 2012 нам не выплачивают оговоренную договором зарплату в связи с отсутствием работы, но увольнение не предложили, Деньги за простой не выплачивают так же, трудовые книжки в организации, Юридическое лицо зарегистрировано в Москве, лично обговорить ситуацию с администрацией не получается. Местные представители говорят "подождите". Как поступить в этой ситуации?