Могу ли я забрать свою трудовую книжку у начальника (частника) для того, чтобы он меня не уволил?

С 2011 года я работаю у частника, в небольшой его фирме. Попросила своего начальника меня оформить официально, он мои просьбы протянул полгода и только потом меня оформил. Я со спокойной душой работаю, думая, что у меня идет официальный стаж. Но недавно узнала, что мой начальник открыл на себя еще одну фирму и якобы мы все - сотрудники будем оформлены в новой его фирме. Меня это ни чуть не смутило до тех пор, пока я не предложила в своей трудовой сделать запись о переводе на новую работу (без увольнения по собственному). На что его заместитель мне сказал, что так уже не получится и я уже давно официально уволена с предыдущей работы (без моего ведома!!!) И тут образовался некий пробел (прерывание в стаже) по новому месту работы. Так вот, могу ли я, на данный момент, забрать на хранение свою трудовую, чтобы, в очередной раз, меня не уволили без моего ведома?