Невключение расходов в книгу расходов-доходов и работа с иностранным поставщиком

Здравствуйте. Я - ИП с УСН доходы минус расходы. Подскажите, является ли правонарушением невключение некоторых расходов в книгу расходов-доходов, ведь в этом случае размер налога в пользу государства увеличивается.
Вопрос возник потому, что я планирую заказывать в Китае товар для дальнейшей продажи в России и не уверен, что китайский продавец может предоставить чек или провести безналичный расчет в соответствии с правилами РФ. Подскажите также, как принято и правильно работать с иностранными поставщиками.
Спасибо.