Нарушение трудового времени

Здравствуйте!!! Я работаю на производстве Забой куры и расфасовка Я отработал с 8 00 до 17 00 Насколько я знаю что за это время работы есть два перерыва и один обед Обед длиться 1 час Перерывы каждые два часа т,е в 10 00 и 15 00(допустим) В табель должны поставить 8 часов работы т.к минус час обеда Имеет ли право работодатель отнимать и перерывы и в табель ставить меньше часов?Спасибо большое